Restaurant
GENUSS BEDEUTET FÜR UNS LEBENDIGKEIT, INSPIRATION, FREIHEIT. WIR LIEBEN DAS MUNTERE SPIEL, IN DEM LANGJÄHRIGE ERFAHRUNG AUF MUTIGE KREATIVITÄT TRIFFT.
Genuss pur im Lürzer Alm Restaurant
Für dein leibliches Wohl ist in der Lürzer Alm bestens gesorgt. Schließlich muss man ja bei Kräften bleiben, sonst wird das mit dem High Performance Skifahren nämlich nichts. Und wenn es später noch zum Après-Ski gehen soll, dann braucht man schließlich eine „gute Unterlage“, wie es im Österreichischen Volksmund so schön heißt. Tischreservierung.
Natürlich frisch und regional
Gemütliches Flair
Wir kochen in unserer Produktionsküche im Restaurant Lürzer Alm in Obertauern, mit ganz wenigen Ausnahmen, alles selbst. Und das immer frisch. Darum sind wir auch der ideale Partner für jede Feierlichkeit, ganz gleich ob Geburtstag, Firmenfeier, Weihnachtsfeier oder Silvesterparty. In der Lürzer Alm, in bester Lage an der Piste und trotzdem mittendrin im Ort Obertauern, begrüßt man dich mit uriger Gemütlichkeit. Unsere flotte Bedienung versorgt dich im Restaurant und auf der Sonnenterrasse von Ende November bis Anfang Mai täglich zwischen 12.00 und 18.00 Uhr mit Skifahrer-Leckerbissen. Danach verwöhnen wir dich ab 19.00 Uhr mit einem Abendessen á la carte im Lürzer Alm Restaurant mit anschließender Party – für Unterhaltung, Spaß und gute Laune ist hier garantiert gesorgt!
VIELLEICHT NICHT PERFEKT.
ABER GLÜCKLICH.
Sture Perfektion ohne überraschende Interpretationen ist eintönig und langweilig. Genuss bedeutet für uns vielmehr Lebendigkeit, Inspiration, Freiheit. Wir lieben und leben das muntere Spiel, in dem langjährige Erfahrung auf mutige Kreativität trifft. Und ja, manchmal steckt in unserer Experimentierfreude auch ein kleines Wagnis. Doch genau das macht den Reiz aus.
Speisekarte
Wir waren immer schon ein wenig anders als die meisten, darum kochen wir auch in der Kulinarik unser eigenes Süppchen. So sind viele hauseigene Rezepturen entstanden, die für das ganz eigene, unnachahmliche Lürzer Alm-Genusserlebnis sorgen. Außerdem lieben wir die Vielfalt, denken international, schätzen geschmacklichen Facettenreichtum. Doch wir müssen zugeben, in einer Sache sind wir so gar nicht weltoffen: Wenn es um frische Zutaten geht, dann vertrauen wir fast ausschließlich auf verantwortungsvolle Lieferanten aus der Region — und das seit über 40 Jahren.
Alle Preise sind in Euro und inklusive aller Steuern und Abgaben. Änderungen und Satzfehler vorbehalten.
A GLUTENHALTIGES GETREIDE
B KREBSTIERE
C EI
D FISCH
E ERDNUSS
F SOJA
G MILCH ODER LAKTOSE
H SCHALENFRÜCHTE
L SELLERIE
M SENF
N SESAM
O SULFITE
P LUPINEN
R WEICHTIERE
GETRÄNKEKARTE
Auch wenn wir es gerne wollten: Jede einzelne Köstlichkeit die bei uns auf den Tisch kommt, können wir dann doch nicht selber herstellen. Bier und Wein beispielsweise machen wir (noch) nicht selber. Darum zapfen wir frisches Trumer Bier. Und lassen uns von unserem Haus- und Hoflieferanten Döllerer mit edlen Tropfen versorgen.
